本網(wǎng)訊 近日，珠暉區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局召開校園食品安全排查整治專項行動推進(jìn)會暨食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)會，全區(qū)范圍內(nèi)大學(xué)、中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全總監(jiān)及食品安全員參加了會議。

會上，市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健等部門分別對校園食品安全排查整治行動下一步重點(diǎn)工作進(jìn)行部署安排。全區(qū)各類學(xué)校及幼兒園向區(qū)市場監(jiān)管局遞交了食品安全工作責(zé)任狀。

會議從服務(wù)對象“特殊”、上級要求“特殊”等方面，強(qiáng)調(diào)校園食品安全大于天，怎么重視都不為過；從組織學(xué)校食堂從業(yè)人員開展一次食品安全知識培訓(xùn)、對照食品安全風(fēng)險隱患清單開展一次食品安全風(fēng)險自查、開學(xué)前組織一次“搬家式”大掃除等方面談如何做好“開學(xué)第一餐”食品安全工作；從把好食品安全“制度關(guān)”、用好“食安共治”食品安全知識培訓(xùn)平臺、落實好食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等方面，防范校園各類食品安全風(fēng)險。